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初春时节，走进光山县十里镇正和农业稻菌轮作示范基地，一排排大棚错落有致，一朵朵羊肚菌破土而出，长势喜人，阵阵菌香沁人心脾，工人们正穿梭于菌棚间，小心翼翼地采摘成熟的羊肚菌。

为不断巩固拓展脱贫攻坚成果，十里镇把产业发展作为带动群众增收的主要抓手，不断探索产业发展新路径。自2020年以来，先后引进食用菌、中药材、蔬菜种植等高效设施农业产业。通过两年的努力，十里镇食用菌发展从无到出口13个国家，实现产业产能突飞猛进发展，带动周边千余名群众务工增收。

羊肚菌是一种名贵的珍稀野生食用菌，因其菌盖表面凹凸不平，状如羊肚而得名，香味独特，营养丰富，品质优、周期短、价格高、收益好，发展前景十分广阔。寒潮不误农时，稻菌轮作一田双收。自2020年十里镇引入菌种并试种成功后，不仅有效盘活了秋冬闲田，提高了土地的综合产出，还增加了农民收入，创造了大量就业机会，推进羊肚菌产业发展正当其时。正和羊肚菌菌稻轮作基地规划建设1000亩，一期在十里镇高大店村建设200亩，共投入资金近千万元。已建设羊肚菌大棚280个，每个大棚占地400平米，每棚可产鲜菌500—600斤，亩年收益4—5万元。羊肚菌于每年10一11月份播种，次年2一3月收菌，栽种时间正好与水稻进行菌稻轮作。此外，正和菌业“菌稻”轮作的模式，发掘羊肚菌潜在资源，优化菌种制作工艺；通过设施化栽培、轻简栽培、节水灌溉等栽培措施，改进羊肚菌栽培管理技术，形成了符合光山县县情、适宜大范围推广种植的羊肚菌模式。